Ultimi articoli

Scopri il blog di tastando

crispelle riso zeppole riso

Zeppole o Crispelle di riso conosciuto anche con il tipico nome di Zippuli di Risu o Crispeddi di Risu è il tipico dolce della tradizione catanese visto anche come il Dolce primavera di Sicilia . Vediamo dunque la ricetta delle Zeppole di riso o la ricetta delle Crispelle di riso che dir si voglia. Le

campisiconserve

Campisi conserve : Il tonno Campisi e le altre eccellenze di Marzamemi . Se decidete di scoprire la parte orientale della Sicilia e soprattutto di arrivare a sud, toccherete uno degli itinerari più belli dell’isola, perfetto per trascorrere una vacanza tra mare cristallino, ottimo cibo e gente ospitale. Scopritelo nel nostro

#TastandoOnTheRoad

Direttamente dalla Terra

Prodotti tipici siciliani

Pensando ai cesti natalizi e alla gioia di chi apre un pacco buono da gustare, ci siamo sentiti investiti di una grande responsabilità. Non solo quella di garantire il miglior prodotto di qualità in tavola, ma di essere portatori della vera sicilianità. Così innanzitutto per i nostri cesti di Natale ci

Leggi di Più
Natale

Ed eccoci qua, come di consueto sembra che il tempo passi in un lampo ed è subito Natale. La sua atmosfera è bellissima, ma diciamoci la verità spesso le feste mettono a dura prova il nostri nervi e certe volte anche il portafogli. Vogliamo onorare i nostri affetti con regali

Leggi di Più
lenticchie-zuppa

I legumi sono da sempre considerati gli interpreti della cucina povera e tradizionale. Senza nulla togliere alle loro eccezionali proprietà e al gusto intenso, il concetto di “povero” si riferisce al fatto che hanno una storia antichissima e sono stati i primi ad essere introdotti nell’alimentazione umana. Inoltre alcuni li

Leggi di Più

Anche la storia delle fave, come altre coltivazioni tipiche siciliane, risale a tempi antichi di cui i paesi del bacino del Mediterraneo grazie all’intervento dei greci e delle popolazioni arabe sono stati la culla. Si pensa infatti che la diffusione della fava sia arrivata proprio da lì, iniziando la strada

Leggi di Più
Condividi

Homepage