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Il Miele di Melata prodotto dall’Ape Nera Sicula nel palermitano, messinese e trapanese,  è un Presidio Slow Food da proprietà nutritive tali da poterlo ascrivere alla lista dei “Super Food“. Oggi i consumatori sono orientati verso alimenti sani, salutari e sostenibili. Nello specifico, un super food è un alimento caratterizzato da

albero di limoni

Oggi parliamo di limoni, un frutto ricco di proprietà e che si è diffuso nel tempo, anche grazie alle proprie caratteristiche ornamentali, molto apprezzate nel Settecento in tutta Europa: lo stesso Re Sole nella reggia di Versailles fece creare le “orangerie” dove la ricca collezione di agrumi, fra cui alberi