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Prodotto dall’Ape Nera Sicula nel palermitano, trapanese e messinese, il Miele di Melata è un Presidio Slow Food da proprietà nutritive tali da poterlo ascrivere alla lista di “Super Food“. Un termine inglese, oggi, molto di moda, così come “green”: certamente due trovate di marketing, ma che scaturiscono da precise scelte

albero di limoni

Oggi parliamo di limoni, un frutto ricco di proprietà e che si è diffuso nel tempo, anche grazie alle proprie caratteristiche ornamentali, molto apprezzate nel Settecento in tutta Europa: lo stesso Re Sole nella reggia di Versailles fece creare le “orangerie” dove la ricca collezione di agrumi, fra cui alberi