ricetta carbonara

ricetta pasta carbonara

Spaghetti alla carbonara, ecco l’originale ricetta della pasta carbonara . E’ un piatto tipico romano…questo è certo! Ma altrettanto certa non è l’origine, per la quale esistono diverse teorie. A me piace raccontare quella che sostiene che la carbonara nasce da un’idea degli osti romani che, per dar da mangiare